På Ven kan du lära dig mer om hur astronomen Tycho Brahe började upptäcka rymden, äta på restauranger där råvarorna plockas runt husknuten och dricka prisbelönt whiskey från öns eget destilleri.
Att ta sig från Landskrona till Ven går snabbt, resan med Ventrafikens färja från Skeppsbron till Bäckviken tar bara 30 minuter. Väl framme är det ungefär fem minuters promenad till Vens cykeluthyrning. Här finns det cyklar för alla åldrar, tandemcyklar, el-cyklar, bagagekärror, barnsitsar och till och med en kärra anpassad för hundar. Förboka gärna så att du säkert vet att det finns en cykel till dig.
Med cykel tar du dig enkelt fram längs stigarna som går förbi dramatiska naturupplevelser, sevärdheter, konstnärsateljéer, gårdsbutiker och matställen.
Upptäck rymden på Tycho Brahe-museet
Första stoppet görs med fördel på Tycho Brahe-museet som ligger ett stenkast från cykeluthyrningen. Det ligger dessutom mitt på Ven, på öns högsta punkt. Hit kommer både unga och gamla som är nyfikna på rymden eller som bara vill njuta av den blomstrande slottsträdgården. Här finns också en tidstypisk lekplats och ett observatorium. Det var här på Ven som upptäckten av rymden började på riktigt. Från 1576–1597 var Tycho Brahes observatorium ett centrum för Europas kanske mest avancerade astronomiska forskning. Hans arbete lade grunden för hur vi idag ser på solsystemet.
Närplockat på House of Ven
Tycho Brahe gjorde Ven till ett astronomiskt äventyr och nu gör toppkocken Kathrin Baake på restaurang House of Ven ön till ett gastronomiskt äventyr. Precis intill Tycho Brahe-museet ligger restaurangen som även har rum för övernattning. På House of Ven serverar man enligt filosofin ”bäst smak närmast”. Kathrin vill att man ska uppleva Vens skafferi så att man får en helhetsupplevelse av ön, även via maten. Hon plockar kryddor, smultron, fläder och slånbär längs stränder och marker och örter från Tycho Brahes trädgård. På ön finns även lantbrukare och odlare som förser restaurangen med rapsolja, durumvete, grön sparris och vilt.
Utsikt över Öresund
Från House of Ven går cykelturen vidare mot Kyrkbackens hamn. Precis innan backen som går ner mot hamnen skymtar du den medeltida S:t Ibbs kyrka. Kyrkan, som har anor från 1200-talet, ligger på toppen ovanför Kyrkbackens hamn. Härifrån har du en fantastisk utsikt över Öresund, den danska kusten och branterna som kallas backafall – ett av Vens mest kända karaktärsdrag. Titta gärna in i kyrkan som är öppen dagligen under sommaren. Den gamla altartavlan i kyrkan är en gåva från Tycho Brahe och målad av Tobias Gemberlin 1578.
Nästa höjdpunkt på turen är Kyrkbackens hamn. Här finns flera restauranger, ett litet hamnmuseum och en härlig badstrand. På Ven finns tre hamnar och näst på tur är Norreborgs hamn. Om du kommer med egen båt är detta en pittoresk gästhamn som har gångavstånd till öns destilleri Spirit of Hven. Här sker allt från mäskning till jäsning, destillering samt ekfatslagring och buteljering under samma tak.
Nu är det inte långt kvar tills du är tillbaka i Bäckvikens hamn där vi började vår tur. Men först stannar vi till vid Camp Vens restaurang, vars uteservering bjuder på vacker utsikt över havet och båtarna som passerar i Öresund. Skulle du vilja bo över på Ven så kan du checka in på Camp Ven som erbjuder naturnära boende i form av stugor och glamping, en lyxigare campingupplevelse.
Det fina med att cykla på Ven är att ön är liten och sträckan är lagom lång. Det finns många naturliga stopp längs vägen, både matställen och lokala konstnärer som håller sina verkstäder och ateljér öppna för besökare. Där kan du fylla på med energi eller köpa med dig en souvenir med hem, så att du har något som påminner om Ven tills du kommer tillbaka nästa gång.
Text: Sara Ströberg
Foto: Oskar Fäldt
Vens cykeluthyrning
venscykeluthyrning.se
House of Ven
houseofven.com
Camp Ven
campven.com
Spirit of Hven
hven.com
Ventrafiken
ventrafiken.se
Tycho Brahe-museet
ven.se
Planera din resa
ven.se